小麦粉不使用のダブルチーズケーキ。
レモン風味のさっぱりとしたレアチーズムース生地とクリームチーズをたっぷり使ったずっしりとしたバスクチーズ生地の2層が口の中で混ざり合うことで、濃厚ながらも軽い口当たりを実現させました。
周りのクラムと底のクッキー生地は、新潟県産特別栽培米の米粉を使用しています。
DEER CROSS COFFEE では、長距離配送やフードロスの問題に対応するため、特別な冷凍庫使用しています。
これにより、遠方のお客様にも解凍後でも作りたての美味しさを楽しんでいただける、長期保存可能な冷凍チーズケーキを提供しています。
※小麦を含む製品を同工場で製造しています。
サイズ：4号 (直径12cm)
